9,22 ha en élevage de vaches
laitières - Cantal & Salers AOP
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laitières - Cantal & Salers AOP
Élevage
Auvergne-Rhône-Alpes
Financé par 32 particuliers

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laitières - Cantal & Salers AOP

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Objectif du financement

108 775 €

Investisseurs

32 particuliers

Surface

9.22 Ha

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Au cœur du Cantal, Florent prépare l’avenir de sa ferme laitière. Installé à Trizac depuis 2008, il souhaite transmettre son exploitation à son fils Baptiste, étudiant en BTS agricole et rugbyman au sein de l’équipe U20 de l’ASM Clermont Auvergne. À 19 ans, Baptiste mène deux projets de front : ses études agricoles et sa carrière de rugbyman au sein de l’équipe U20 de l’ASM Clermont Auvergne. Mais au-delà des terrains, il prépare déjà son avenir : reprendre l’exploitation laitière de son père Florent, installé à Trizac, dans le Cantal. Florent élève 60 vaches laitières, Holstein et Montbéliardes, au service de deux signes de qualité : le Cantal AOP et le Salers AOP. Après la traite, le lait cru est transformé sur place dans la journée selon un savoir-faire traditionnel, puis affiné localement dans une cave située à 30 minutes de l'exploitation. Les fromages de 40 kg, produits au rythme de deux par jour, sont ensuite récupérés par Florent et vendus en direct, à la ferme et sur les marchés hebdomadaires locaux. Installé depuis 2008 après avoir repris la ferme de ses beaux-parents, il prépare aujourd'hui Baptiste à prendre la relève. Cette exploitation repose sur le respect de cahiers des charges parmi les plus exigeants de France. Pour le Salers AOP, la production est exclusivement fermière et saisonnière (du 15 avril au 15 novembre), avec une alimentation 100 % herbe, sans OGM et sans aucun fourrage fermenté. Pour le Cantal AOP, un temps de pâturage minimal de 120 jours par an est garanti au troupeau. Les animaux de Florent ne consomment que l'herbe des prairies, les foins produits sur l'exploitation et quelques compléments de céréales : un système herbager, économe en intrants, qui s'inscrit pleinement dans une logique de préservation de l’environnement. Objectif du financement : Votre investissement permettra de sécuriser 9,22 hectares de prairies supplémentaires. Ces terres permettront à Florent de développer un élevage plus extensif, mieux armé face aux sécheresses, tout en sécurisant l’alimentation de son troupeau grâce à des ressources fourragères suffisantes. Elles contribueront ainsi à pérenniser l’exploitation et à préparer Baptiste à reprendre une ferme viable et durable.
avec Florent et Baptiste
Le mot de l'agriculteur

avec Florent et Baptiste

On travaille en famille. Ma femme est infirmière donc elle me donne un coup de main pour les marchés, et mes fils Baptiste et Martin sont là les weekends, dès qu’ils peuvent ils viennent m’aider. Je fais appel à Hectarea aujourd’hui pour pouvoir installer le plus grand : Baptiste. Je suis fier qu’après le rugby il veuille reprendre l’exploitation et rester dans le monde agricole
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Les avis Hectarea

Pierre A.

J'ai fait plusieurs investissements par la plateforme Hectarea, qui m'offre cette possibilité d'investir dans le domaine agricole. Ceci est selon moi très porteur de sens.

G

Thibaud C.

Excellente plateforme pour financer un modèle d'agriculture durable dans nos terroirs avec un suivi régulier des projets dans lesquels on a investi.

G

Nicolas P.

Une excellente solution d'investissement de diversification. Site et accompagnement clair, très pédagogique, pour des placements qui font sens.

G

Pierre A.

Une appli au top, très efficace. Toutes les informations sont disponibles au préalable aux investissements.

G

Mostafa F.

Un investissement de bon sens via une application pratique réalisée par des professionnels de qualité. Très satisfait de l'ensemble.

G

Karen B.

Une très belle expérience d'investissement et surtout une opportunité unique en son genre. Beaucoup de pédagogie et d'accompagnement ! Je recommande vivement Hectarea.

G

Hélène P.

Premier investissement fait en toute simplicité, informations claires et précises, et premier loyer perçu. On se sent en confiance.

G

Étienne T.

Une excellente façon d'utiliser intelligemment ses économies et d'aider des agriculteurs responsables à mieux nous alimenter.

G

Olivier C.

Investisseur récent avec peu de moyens, j'ai apprécié l'entretien préalable, la possibilité d'engager des petits montants, et par dessus tout le sens agroécologique.

G

Kévin C.

Hectarea permet d'investir dans des projets agricoles qui ont du sens. La plateforme est intuitive et l'équipe fournit toutes les informations nécessaires.

G

Robin M.

À voir dans le temps, et comment la plate-forme gère la difficulté, mais une excellente opportunité pour faire travailler son épargne et soutenir nos agriculteurs.

G

Remi L.

Investissement simple et efficace, permet d'aider notre agriculture française, avec des possibilités intéressantes sur le bio.

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