11,51 ha en arboriculture - Noisettes et Amandes Bio

Déjà accompagné à deux reprises par la communauté Hectarea pour sécuriser l’approvisionnement de sa nouvelle casserie, puis pour développer son exploitation et accélérer sa conversion en BIO. Aujourd’hui, André continue de développer la Ferme des 3 soleils autour d'un verger de 11,51 hectares planté de noisetiers et d'amandiers, conduits selon des pratiques respectueuses de l'environnement. Les amandiers sont déjà cultivés en agriculture biologique, tandis que la conversion bio des noiseraies est engagée. Entouré au quotidien de ses deux fils, à qui il souhaite transmettre une exploitation solide et pérenne, André s'appuie sur une organisation familiale qui permet de faire vivre une ferme à taille humaine, ancrée dans son territoire. Les noisettes et amandes sont transformées sur place (huiles culinaires et cosmétiques, pâte à tartiner, praliné, ou encore chouchous),  puis distribuées en circuit court, notamment auprès d'un réseau de chefs étoilés et de restaurants soucieux du bien-manger. Objectif du financement : Grâce à votre investissement, André pourra planter des vergers supplémentaires et accélérer la conversion bio de son exploitation, afin de transmettre à ses deux fils une ferme familiale pérenne, rentable et respectueuse de l'environnement.